Barnedåb & navngivning

Dagen for en barnedåb eller navngivningsfest er en stor dag, og selvom de så små har det med at sove fra det meste, så bør festen holdes i gode omgivelser med den lille og kærligheden dertil som omdrejningspunkt. På Svalegården tilbyder vi smukke og rolige omgivelser til netop Jeres festlige begivenhed. Vi sørger for, at maden og stemningen er i top, så i kan være gode værter for gæsterne, og nærværende for det lille, nye familiemedlem.

Mulighed for Brunche buffet

  • Hjemmelavet surdejs boller og rugbrød med rørt smør
  • 2 slags ost med hjemme lavet kompot og oliven.
  • Skyr med hjemmelavet müsli og friske bær
  • 2 slags pålæg med hjemmelavet sylt og tilbehør
  • 2 slags hjemmelavet marmelade
  • Hønsesalat rørt med bacon og cornichoner
  • Koldt røget laks med hytteost, agurk og syltet perleløg
  • Scrambled æg med brunch pølser og bacon
  • Hjemmelavet leverpostej med stegte svampe og bacon
  • Udvalg af frisk skåret frugt
  • Brownie lavet med mørk chokolade.
  • Juice, vand, te og kaffe.

350.- inkl lokaleleje

Vi hjælper gerne med at sammensætte den menu, der passer til netop Jeres ønsker. Send en uforpligtende mail til os. Vi tilbyder for eksempel:

Forret på tallerken:

  • Koldt røget laks med rygeost creme, Dild syltet agurk, Syltede perleløg og Sprød rugbrød brøndkarse

Hovedret som buffet

  • Langtids stegt okse cuvette med selleri i variation
  • Farseret kyllingebryst med stegte svampe, bacon og rødpeber
  • Ovn ristede Vildmose kartofler med rosmarin og hvidløg
  • Waldorfsalat – ”helt klassik”
  • Sæsonens grønne salat med sprødt og sylt
  • Mormor dressing og hjemme lavet krydder dressing
  • Rødvinssauce smagt til med røget marv

Dessert på tallerken

  • Svalegaard kagen, En kage bestående af chokolademousse, salt karamel og hasselnød og en blød kage bund, Overtrykket med chokolade glache i enten lyserød eller lyseblå farve.

3 rettersmenu med hovederetsmenu buffet: 35o,- inkl lokaleleje
Mulighed for velkomst med champagne og snack: 95.-
Mulighed for at vi laver dåbskage efter jeres ønske: 75,-

Drikkevare afregnes efter forbrug.

Kontakt os

Minimum 20 personer.