Barnedåb​

´Velkommen til verden´ er dit og dit barns allerførste store begivenhed, og nu er tiden kommet til barnedåben, hvor det døbte barn og dets forældre indvies i den kristne kro, men det er også her, hvor navnet helt officielt gives, uanset om barnet siger eller nej til kristelig indvielse.

Det er en stor dag, som tager sted i nærvær af familie, nære, venner og bekendte, som alle vil fejre ovennævnte, men samtidig stå sammen om en begivenhed, som står i kærlighedens-, familie og den nyfødtes navn.

Det vil vi gerne være med til at fejre og hjælpe Jer med, så du – og din familie – har roen, overskuddet og ultimativ nydelse, så I ikke skal tænke på meget andet end bare at være til og vise guldklumpen frem på den store dag, uanset om der tale om navngivning og navngivningsfest eller dåbsfest efter den kirkelige ceremoni.

En navngivningsfest eller barnedåbsfest kan foregå på mange måder. Vi oplever alt fra ønsket om den helt lette, ligetil tankegang om en brunch-buffet til den større oplevelse, hvor dagen skal stå på en menu med anrettede serveringer. Vi imødekommer alle ønsker, og vi har en tilgang til dialog omkring ønsker – ikke blot til maden, men selvfølgelig også til øvrig forplejning samt valg af selskabslokaler.

Vi har fri parkering ude foran Restaurant Svalegården, og her er alt i udstyr samt fri wifi. Hvis du har spørgsmål til hvordan Jeres dag kunne komme til at foregå, så er du velkommen til at kontakte os helt uforpligtende for en snak vedr. pris, muligheder, borddækning og bordopstilling.

Restaurant Svalegården byder ind til en dag med både et historisk tilbageblik i form af vores bygninger, men også en atmosfære indendørs, som er hyggelig, rummelig og rar at være i. Alle vores lokaler er lyse og indbydende, og vi kan garantere dig en dag i forsamlingens navn, som ingen vil glemme, fordi vi er med til at sørge for at stemningen og maden er i top, så I kan nyde dagen og være værter for gæsterne samt nærværende for det lille, ny familiemedlem. Vi har erfaringen og kommer med et yderst professionelt team i såvel køkken som serveringspersonale, dertil en spiseoplevelse, som vil behage og mætte enhver mund.

Vi ser frem til at høre om din forestående dag, hvor dit barn er i fokus.

Mulighed for Brunche buffet

  • Surdejs boller og rugbrød med rørt smør
  • 2 slags ost med hjemme lavet kompot og oliven.
  • Skyr med hjemmelavet müsli og friske bær
  • 2 slags pålæg med hjemmelavet sylt og tilbehør
  • 2 slags hjemmelavet marmelade
  • Hønsesalat rørt med bacon og cornichoner
  • Koldt røget laks med hytteost, agurk og syltet perleløg
  • Scrambled æg med brunch pølser og bacon
  • Hjemmelavet leverpostej med stegte svampe og bacon
  • Udvalg af frisk skåret frugt
  • Brownie lavet med mørk chokolade.
  • Juice, vand, te og kaffe.

350.- inkl lokaleleje

Vi hjælper gerne med at sammensætte den menu, der passer til netop Jeres ønsker. Send en uforpligtende mail til os. Vi tilbyder for eksempel:

Forret på tallerken:

  • Koldt røget laks med rygeost creme, Dild syltet agurk, Syltede perleløg og Sprød rugbrød brøndkarse

Hovedret som buffet

  • Langtids stegt okse cuvette med selleri i variation
  • Farseret kyllingebryst med stegte svampe, bacon og rødpeber
  • Ovn ristede Vildmose kartofler med rosmarin og hvidløg
  • Waldorfsalat – ”helt klassik”
  • Sæsonens grønne salat med sprødt og sylt
  • Mormor dressing og hjemme lavet krydder dressing
  • Rødvinssauce smagt til med røget marv

Dessert på tallerken

  • Svalegaard kagen, En kage bestående af chokolademousse, salt karamel og hasselnød og en blød kage bund, Overtrykket med chokolade glache i enten lyserød eller lyseblå farve.

3 rettersmenu med hovederetsmenu buffet: 35o,- inkl lokaleleje
Mulighed for velkomst med champagne og snack: 95.-
Mulighed for at vi laver dåbskage efter jeres ønske: 75,-

Drikkevare afregnes efter forbrug.

Minimum 20 personer.​​

Find Svalegaarden

​Einar Packness Vej 2

9000 Aalborg

Restaurant Rusk ApS  •  Einar Packness Vej 2, 9000 Aalborg – Klik her for rutevejledning  •  CVR: 39444712