​Private dining

Vi tilbyder en eksklusiv og intim gastronomisk oplevelse, ​i en af Aalborgs mest historiske bygninger

På Restaurant Svalegaarden ønsker vi altid at give den bedste oplevelse, i den bedste kvalitet og i de bedste omgivelser.

​Derfor vil vi gerne give en mere intim oplevelse, hvor I som gæster er i fokus, og nyder at være til stede. Vi tager os af alt det praktiske, alt det formelle og alt det uformelle. Om det er familien, firmaet, eller bare en hyggelig aften med dine nærmeste, sørger vi for, at I får en mindeværdig private dining.

Vi kan klare alt efter jeres ønsker og sammen med jer, vil vi skræddersy et arrangement, helt efter jeres behov.

Svale bordet:

  • Champagne til velkomst
  • Signatur snacks i 3 serveringer
  • 5-retters eksklusive sæsonbestemt menu
  • Tilpasset vinmenu af høj kvalitet fra vores egen vinkælder
  • Kaffe/the med 3 forskellige håndlavet petit four
  • Avec vogn og Gin & Tonics til at slutte aftenen af med

Pris pr. person: 1400.-

Min 40 års fødselsdagsfest blev holdt på Svalegården i lørdags og jeg kan stadig ikke få armene ned. Alt hvad jeg ønskede mig leverede de til fulde. Lækker mad, sindsygt godt tilpassede vine og en stemning der gik rent ind. De havde fanget hvem jeg var og hvad jeg ønskede mig sådan en aften - Nemlig mad og vin af høj klasse og en stemning der var helt nede på jorden. Af hjertet tak! 


- Rikke Bruhn​

On my last night of my trip I just checked Google Maps for a dinner recommendation. It was very highly rated and it still surpassed my expectations. Food, service, and pricing were all stellar. I had a fantastic meal and will remember it as my best during my trip to Denmark.


- Rob Teller

Vi har holdt vores bryllup d.09/09-23 på Svalegaarden! Der er top-karakter hele vejen igennem. lige fra forberedelserne, service, personale og mad

Vi tilbragte en af vores lykkeligste dage der og det var Svalegaarden og deres personale, bestemt en stor del i 


- Martin E. Jensen

Excelent service and fabulous food presented with an an artistic twist 🙂 We will come back!


- Martin E. Jensen

Restaurant Rusk ApS  •  Einar Packness Vej 2, 9000 Aalborg – Klik her for rutevejledning  •  CVR: 39444712